A la conquête du Monte Bianco
Nous vous proposons un évènement unique profitant de notre avantage géographique exceptionnel !
Lundi 30 juin : La dégustation des vins de la Vallée d'Aoste à 3 altitudes différentes, en présence des vignerons tout au long de cette expérience.
- Départ de la Vallée à Courmayeur en Italie ~ 1300 m alt
- Pavillon ~ 2173 m alt
- Punta Helbronner, point d'arrivée ~ 3466 m alt
Afin de faciliter notre ascension, le téléphérique Skyway Monte Bianco et ses télécabines pivotantes à 360° nous amèneront d'un point à un autre, pour une dizaine de minutes à chaque trajet.
Déroulé de l'évènement, Lundi 30 juin :
9h40 | Accueil
10h00 | Première Dégustation ~ 1300 m alt
Dégustation faite au départ du téléphérique. Les même vins seront dégustés à chaque étape afin de comparer et de montrer l'impact de l'altitude sur la dégustation olfactive et sensorielle.
Montée au Pavillon : 1300 m alt > 2173 m alt
11h45 | Deuxième Dégustation ~ 2173 m alt
Dégustation faite au Pavillon. Visite de la Cave du Mont Blanc.
Montée à Punta Helbronner : 2173 m alt > 3466m alt
12h45 | Troisième Dégustation ~ 3466m alt
Dégustation à Punta Helbronner
Descente au Pavillon
14h00 | Repas au Restaurant Alpin ~ 2173 m alt
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Le Reste de la journée est libre !
Attention : Dernière descente à 17h30 !
Liste des Vins et domaines dégustés lors de cette journée :
- La Vrille di Hervé Deguillame, Vallée d'Aoste DOC Chambave Muscat, 2023
- La Toula di Jil Martinet, Vallée d'Aoste DOC Enfer d'Arvier, "Noble Pierre", 2022
- Pianta Grossa di Luciano Zoppo Ronzero, Vallée d'Aoste DOC Donnas, "Georgos", 2020
- Cave Mont Blanc, Vallée d'Aoste DOC Blanc de Morgex et de La Salle, Metodo Classico Pas dosé
- Domaine Nicola Del Negro, Vallée d'Aoste DOC Torette, 2023
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Organisateur : Roberto Jacquemod
Crédit photo : Skyway Monte Bianco
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